terça-feira, 25 de agosto de 2015

Food Truck - Rio Gastronomia

E lá vamos nós falar de comida outra vez! 

Mas é um tema urgente, que está acontecendo right now. Tá rolando o Rio Gastronomia esse mês, com vários eventos, entre eles o food truck. Eu soube disso só esse sábado e fui conferir, porque né? Comida! hahah

Decoração linda do evento, tudo com muito capricho.

Entrada


 Do ladinho da pista de cavalos, que passaram por lá algumas vezes.

 Food truck, ou carrocinha, pros íntimos.

Sempre quis ir num evento de food truck, e foi como eu esperava. O circuito acontece em alguns pontos da cidade. O pólo principal é no Jockey Clube Brasileiro e a programação completa está aqui. O festival reúne, além dos food trucks, restaurantes, palestras, música, produtores artesanais etc. Tem bastante coisa pra ver e experimentar. Algumas beeeeem interessantes, como o bolinho de feijoada do Aconchego Carioca e o cheesecake de blueberry divino d'A Casa do Cheesecake.

Palestra sobre bolos, com degustação no final. Descobrimos que algumas coisas não são de Deus e não são de chocolate. rs

Bolinho de feijoada, eleito por mim o melhor do dia.

Também provei o super badalado hot dog da chef Roberta Sudbrack, eleita a melhor da América Latina, que é bom, mas não surpreendeu tanto. 

Eu e Pri a expectativa do melhor hot dog do mundo

Palmas para o petisco campeão do Comida di Buteco 2015: Xô! Só tinha banana verde e rocambole, do Art Chopp. Um rocambole de carne acompanhando chips de banana e molho de mostarda e mel muito gostoso. 

Campeão do Comida di Buteco 2015 do Rio de Janeiro

Em meio a chips variados, bolinhos de bacalhau, hambúrgueres com canela etc, fomos felizes nessa experiência gastronômica. Recomendo a visita. Aguardamos a próxima edição.

Dicas muito úteis: Chegue cedo, porque é chato pra estacionar e no fim da tarde ficou beeeem cheio, difícil de andar. Se quiser assistir alguma palestra, aula ou oficina marque com antecedência pelo site do evento. Demos sorte de assistir a palestra dos bolos, mas outras ficam lotadas. 

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Las Madres de Plaza de Mayo

Quinta-feira, 15h, Plaza de Mayo - Buenos Aires. É aí que, há 38 anos, um grupo de senhoras se reúne para protestar contra o desaparecimento de seus filhos durante a ditadura. 

Em 30 de abril de 1977 um grupo de mães de desaparecidos  políticos organizou uma manifestação pacífica nessa praça, que fica em frente à Casa Rosada, sede do governo argentino, para questionar o então presidente, Videla, sobre o paradeiro de seus filhos. 

Casa Rosada

Como era de se esperar, uma ditadura não permite manifestações. Elas foram proibidas de permanecer ali paradas. Então começaram a circular a praça, toda semana no mesmo horário, até hoje.


Emocionante

Essas mães são identificadas por um lenço branco na cabeça, como usavam os bebês, para representar seus filhos. Aos poucos a notícia dessa manifestação semanal foi se espalhando informalmente e outras pessoas se juntaram ao grupo inicial de 14 mães. A maioria delas nunca mais soube de seus filhos, a ditadura terminou, mas a determinação de lutar contra as barbáries políticas e por justiça continuou. 


Cheguei em Buenos Aires numa quinta-feira pela manhã e a primeira parada que fiz foi nessa praça. Mesmo ciente da história por trás dessa marcha pacífica, nada me preparou emocionalmente para ver aquelas senhoras idosas circulando a praça mostrando a todos que não sabem o que foi feito de seus filhos. É um encontro chocante, que dá um nó na garganta. 



Definitivamente não é um atrativo turístico, embora muitos turistas parem para fotografar, assistir e acompanhar. Trata-se de uma chamada à consciência pela desvalorização do ser humano. Todas as pessoas deveriam ver e ouvir de perto essas mulheres que há quase quatro décadas procuram explicar sua dor ao mundo. Nada justifica uma tortura, nada justifica as atrocidades cometidas em nome de um ideal.

                  

Atualmente são mães, avós, filhos, netos, amigos, primos... Todos se reúnem nesse ato de esperança e determinação. Manter viva a memória desses crimes contribui para que não cometamos os mesmos erros. Toda quinta-feira a tarde em Buenos Aires, em frente a sede do governo, tem pessoas dedicadas a isso. Um desses bons exemplos a serem seguidos.

quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Três dias em Búzios

Que tal trocar o tédio de três dias em casa por uma ociosidade deliciosa em Búzios? Já de olho no próximo feriadão. 

Achei ótima essa ideia e fui passar três dias nesse paraíso. Na verdade dois dias e meio, porque saí no início da tarde do terceiro dia. Uma pena, porque perdi um dos passeios que vou indicar aqui. Mais um motivo pra voltar em breve. 


Primeiro registro da viagem. Comecei muito bem.

1º dia: Rua das Pedras, praia e jantar

Nada melhor pra conhecer uma cidade do que andar por ela, certo? Então ao chegar em Búzios perca-se pelas ruas do centro, começando pela famosa Rua das Pedras, com muito comércio, restaurantes e bares legais. Caminhei um pouco pelo centro e pela orla e parei pra almoçar um excelente peixe frito de frente pro mar no A Peixaria




Que tal almoçar com essa vista, hein?

Depois do almoço continuei caminhando (porque sou atleta e resolvi ir a pé pro hotel #gordinhafitness), larguei a mochila e parei numa praia pra deixar a tarde passar beeem devagarinho. Búzios tem praia pra todos os gostos: das badaladas às mais sossegadas. Escolhi uma escondidinha, que tem acesso por uma escadaria e te presenteia com um pôr do sol de tirar o fôlego: Praia de João Fernandinho. Pra quem se hospeda em alguma das pousadas dessa praia as cadeiras e mesas são gratuitas, sem consumo obrigatório. Vale a pena conferir se sua pousada oferece esse serviço. Aí é só esquecer do tempo e aproveitar o sol.



 Praia de João Fernandinho com ares de novela do Maneco. rsrs


E depois de um dia lindo que tal um jantar lindo and delicioso? Foi exatamente isso que fiz, parei num restaurante japonês no finalzinho da Rua das Pedras e pedi um barco de sushi. E pela primeira vez na vida eu comi sushi que veio num barco mesmo, não numa travessa enfeitada. rsrs O Real Sushi não decepciona. Experimentem e me digam se o peixe branco não tem gosto de chocolate (até derrete na boca). Ai ai...

Não passo fome por 3 dias! #vaigordinha

Terminando o jantar dei uma volta pela Praça Santos Dumont, bem do lado, que tem um clima maravilhoso de cidade pequena, com música na rua, sorveteria, crianças brincando, sorveteria, barraquinhas de artesanato, sorveteria...

2º dia: Passeio de barco

Gente, esse é imperdível!! O plano era fazer um passeio de barco, então entrei na agência de viagens ao lado do restaurante onde almocei no primeiro dia. Dentre as diversas opções escolhi um passeio de barco guiado por Arraial do Cabo passando por várias praias e pela incrível Gruta Azul, com almoço incluído, água e refrigerante a bordo à vontade. A van veio me buscar e deixar na porta da pousada. Mais conforto só se oferecesse massagem durante o passeio. hahaha

Obs: Procure se informar bem antes de fechar um pacote e priorize as agências, porque soube que alguns hotéis vendem o mesmo passeio quase pelo dobro do preço.

Se você acha que já se impressionou o bastante com o pôr do sol de João Fernandinho, prepare-se para o que vem a seguir:


 Fenda de Nossa Senhora, onde fica uma imagem da santa, encontrada por um pescador nessa fenda em 1721. 

Meteoro? Erro de cálculo do metrô de SP? Caverna do Dragão? Cada um tem um geólogo dentro de si que explica essa abertura da rocha. rsrs

Todos os azuis do mundo


Gruta Azul: segundo o guia, um dos cartões postais mais visitados do RJ


A primeira parada foi na Praia do Farol, que fica na Ilha de Cabo Frio, só é acessível de barco e é preciso pagar uma taxa no porto para ir até lá. Eleita a 10ª praia mais bonita do Brasil pelo Trip Advisor, tem uma areia branquíssima que não esquenta, então nada de pés queimados em dias quentes. 

E já que estamos falando em ranking de praias, passamos pela Praia do Forno, eleita no mesmo guia a 4ª melhor praia do Brasil em 2015. O ranking completo está aqui. E alguém discorda?


Praia do Farol

Praia do Forno. Foto: http://loucosporpraia.com.br/praia-do-forno-arraial-do-cabo/

Mais um pôr do sol espetacular 

O passeio inclui também parada nas Prainhas do Atalaia e um almoço sensacional e mais que esperado no fim, além de música, água sempre geladinha a bordo, tripulação espetacular e atendimento impecável, com um guia argentino super divertido e prestativo. Tudo perfeito. Quando fizerem esse passeio procurem pelo Guilley Roni, um hermano gente boa demais.

3º dia: Praias de Búzios

E pra fechar com chave de ouro um passeio que fiquei devendo, porque não deu tempo de ir: tour de barco pelas praias de Búzios. Ganhei essa cortesia da agência, mas infelizmente foi incompatível com meu horário de volta pro Rio. Imagino quantas maravilhas essas praias reservam. Suspiremos um pouco mais:

Praia Azeda. Foto: http://www.feriasbrasil.com.br/rj/buzios/azeda.cfm


Praia Brava. Foto: http://www.feriasbrasil.com.br/rj/buzios/brava.cfm

Praia da Foca. Foto: http://www.feriasbrasil.com.br/rj/buzios/praiadafoca.cfm

Que tal? Deu pra sentir um gostinho? Já está procurando passagem pra Búzios ou Arraial? Eu te entendo. Búzios já me conquistou. Pretendo voltar e explorar ainda mais essa vila de pescadores paradisíaca. Depois conto aqui. 

quarta-feira, 5 de agosto de 2015

Turismo gastronômico em casa? A Priscila faz pra você

E que tal se você nem precisar viajar pra comer uma comidinha diferente e deliciosa? Eu quero!


Gente, eu sou tão privilegiada que nem saí da minha cidade pra experimentar uma pera cozida no vinho tinto com sorvete. Eu sempre vejo essa sobremesa por aí mas nunca tinha experimentado. Pera cozida simples sim, mas no vinho AND com sorvete... ai ai...


Fui convidada pro aniversário de uma amiga e, além de ser super bem recebida pela família toda, ela preparou essa delícia para a alegria de todos:



Sentiu o drama? Vamos ver mais de perto:


#vaigordinha


A Priscila é formada em gastronomia, sabe fazer muitas comidinhas boas. Mas se eu fizer um curso vou conseguir reproduzir igualzinho? Não. Nunca! Porque ela faz com carinho, ela tem amor pela cozinha (o que me falta bastante, confesso). Me mostrou seus livros, falou de comida com brilho nos olhos, deu algumas dicas pra essa sobremesa ficar sensacional. A gente sempre ouve os chefs falarem que é preciso cozinhar com amor, certo? Eu vi isso quando ela preparava o prato com muito cuidado pra ficar tudo lindo e no ponto certo. Só não lambi o prato porque né? Se não tivesse ninguém por perto... hahaha

Isso tudo pra dizer que, já que amamos viajar e comer, dá pra ter pelo menos um deles com mais frequência e menos esforço. A Priscila leva gostosuras pra vocês, faz eventos diversos e monta o cardápio que você escolher (escolha sempre pera cozida no vinho. Vai por mim). 



Cola na Pri que vocês vão brilhar


Escala da gorda essa, hein? Mas ninguém é de ferro e gostamos de coisas boas sempre.